15/3 2015
Lagar Székely Káposzta. Ungersk surkålsgryta. Egentligen ska det vara fläskkött och rökt korv men linser och chipotle pepper gör den veggo.Jag har ingen kummin dock så morfar vrider sig nog ett varv i graven. Det äf en av ungerns nationaldagar idag, därav detta. Jag hade nog skajpat och frågat om receptet istället för googlat det men det finns inget wifi i himlen. Jag saknar honom.
Kommentarer
Trackback